Patatas Bravas Benzeri Sos
Tarif Özeti
Yoğurt, hardal, bal, sarımsak ve zeytinyağı ile hazırlanan; kızarmış patates ve fırınlanmış sebzelerle uyumlu pratik bir dip sos tarifi.
Malzemeler
| Malzeme | Miktar | Notlar |
|---|---|---|
| Yoğurt | 1/2 su bardağı | |
| Hardal | 1 yemek kaşığı | |
| Bal | 1 yemek kaşığı | |
| Limon suyu | 1/2 adet | Yarım limonun suyu |
| Zeytinyağı | 1 yemek kaşığı | |
| Sarımsak | 2–3 diş | Rendelenmiş veya ezilmiş |
| Dereotu | 1–2 yemek kaşığı | İnce kıyılmış (isteğe bağlı) |
Hazırlanışı
Notlar
Kullanım ve İpucu
Dereotu koymadan da hazırlanabilir. Fırınlanmış karnabahar, patates kızartması ve ızgara sebzelerin yanında servis edilebilir.